湖南的第一口鹽井——紅一井，位于常德津市澧縣鹽井鎮(zhèn)。如今，山崗綠地中可見(jiàn)的只有一紅一綠兩個(gè)控制井口的閥門，和一段通往地下鹽井的管線，旁邊修葺一新的石板上印刻著紅一井的開(kāi)采背景。“現(xiàn)在采鹽，通過(guò)這兩個(gè)閥門控制，一邊注入清水，一邊抽出鹵水，采鹽、制鹽、運(yùn)鹽整個(gè)流程都實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化。但紅一井剛開(kāi)發(fā)時(shí)，挑水鉆井、鐵鍋熬鹽、風(fēng)餐露宿……”通過(guò)講述，站在紅一井旁的89歲老人黃林凡腦海里的記憶簿漸次翻開(kāi)，為我們展現(xiàn)了五十多年前于荒山野嶺之中開(kāi)鉆紅一井，湖南采挖第一批鹽的歷史畫卷。

鹽礦現(xiàn)世國(guó)家投資五千萬(wàn)建澧縣鹽礦

鹽井鎮(zhèn)，鹽礦礦區(qū)所在地，在湘澧鹽化廠區(qū)40公里外，位于湘鄂交界處。

這里最早的產(chǎn)鹽記錄可以上溯至明朝。清同治《直隸澧州志》記載：“鹽井在此北六十里張家廠，四面山麓環(huán)抱，中通一溪，溪上石井一，明時(shí)取井水煎鹽，于此設(shè)官鹽……后廢于寇亂，井亦漸淤……”

1959年，湖南省地質(zhì)局403隊(duì)在鹽井鎮(zhèn)勘探發(fā)現(xiàn)了鹽礦床。之后經(jīng)過(guò)幾年的詳細(xì)勘探，他們發(fā)現(xiàn)鹽井所處為內(nèi)陸湖相沉積巖鹽礦床，其面積達(dá)8.18平方公里，總儲(chǔ)量約1.56億噸，具有較高的商業(yè)開(kāi)采價(jià)值。

當(dāng)時(shí)湖南地區(qū)食鹽匱乏，老百姓要么吃海鹽，要么翻山越嶺從湖北宜昌三斗坪挑川鹽，一個(gè)來(lái)回要花半個(gè)月。1966年，為貫徹毛主席“備戰(zhàn)、備荒、為人民”的指示，湖南省計(jì)劃委員會(huì)正式提出開(kāi)發(fā)澧縣鹽礦。

“湖南有鹽了！”這一振奮人心的消息不脛而走，很快引起了中央和國(guó)家部委的高度重視。1967年3月11日，國(guó)家計(jì)委批準(zhǔn)澧縣鹽礦設(shè)計(jì)任務(wù)書，概算投資4982.5萬(wàn)元，列入“三五”計(jì)劃和國(guó)家“三線”重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。與此同時(shí)，常德地區(qū)革委會(huì)成立澧縣鹽礦籌備處，負(fù)責(zé)鹽礦建設(shè)。

是在礦區(qū)建廠還是另選廠址？難以抉擇。當(dāng)時(shí)，澧縣鹽礦籌建處給出了津市炭山（黃姑山南麓）及澧縣鹽井兩套方案。時(shí)任湖南省革委副主任的華國(guó)鋒定調(diào)：“澧水河是條炸不斷的交通線，把制鹽廠建在皇姑山好處極大，如建在礦區(qū)既不近鐵路，又不近水路，僅基建物資兩年也拉不完，還要安裝90華里的地下水管，從津市把淡水送到制鹽廠，很不合算。”

根據(jù)華國(guó)鋒的指示，澧縣鹽礦廠區(qū)最終定在津市皇姑山麓，也就是今湖南省湘澧鹽化有限責(zé)任公司所在地。

眾志成城全國(guó)鹽業(yè)人才大規(guī)模聚集

在開(kāi)發(fā)澧縣鹽礦的號(hào)召之下，中國(guó)鹽工業(yè)的資源和人才開(kāi)始大規(guī)模向湖南鹽井鎮(zhèn)這個(gè)不知名的山鄉(xiāng)小地聚集。

1969年2月，國(guó)家一輕部鹽務(wù)局設(shè)計(jì)院、四川省鹽務(wù)局設(shè)計(jì)所、湖南省輕化設(shè)計(jì)院、省交通規(guī)劃設(shè)計(jì)院等15個(gè)單位的69名專家在常德開(kāi)會(huì)，用了35天時(shí)間完成了澧縣鹽礦的擴(kuò)初設(shè)計(jì)方案。

設(shè)計(jì)方案完善的同時(shí)，澧縣、津市兩地3000余民工組成軍事建制先后進(jìn)入廠區(qū)、礦區(qū)施工現(xiàn)場(chǎng)，全面展開(kāi)基礎(chǔ)建設(shè)。常德建筑工程公司承擔(dān)土建施工任務(wù)，湖南省機(jī)械化施工公司參與施工，冶金工業(yè)部長(zhǎng)沙勘察設(shè)計(jì)院承擔(dān)工程勘探。

7月，國(guó)家一輕部制鹽設(shè)計(jì)室54名干部下放參加鹽礦建設(shè)；

9月，省地質(zhì)勘探公司408隊(duì)、468隊(duì)抽調(diào)11名技工支援；

11月，國(guó)家一輕部鹽源勘探隊(duì)109人下放參加鹽礦建設(shè)。

“當(dāng)時(shí)，幾乎集結(jié)了全國(guó)絕大部分鹽業(yè)方面的專業(yè)技術(shù)力量開(kāi)發(fā)澧縣鹽礦，都是拖家?guī)Э诘摹?rdquo;有著62年黨齡的89歲老人黃林凡，就是當(dāng)時(shí)468地質(zhì)隊(duì)派去支援鹽礦開(kāi)發(fā)的鉆探技工。

一時(shí)間，寂靜的荒山上突然熱鬧起來(lái)了。在鹽井鎮(zhèn)鍋山腳下，鹽礦建設(shè)者用帳篷支架拼裝起簡(jiǎn)易辦公室，鎮(zhèn)上廢舊的學(xué)校就是他們的住房。當(dāng)時(shí)37歲的黃林凡攜妻子和五個(gè)兒女，舉家搬至澧縣鹽井鎮(zhèn)。“我們四個(gè)家庭共20多個(gè)人住在一間教室里，中間就用草席子隔開(kāi)。”

當(dāng)時(shí)雖然工作生活設(shè)施簡(jiǎn)陋，一天三餐吃的白水煮面條，但大家干勁十足。“我們分工很細(xì)致，有鉆探班、挑水班、手工班等，大家卯足了勁，心里只有一個(gè)目標(biāo)就是盡快開(kāi)鉆挖出鹽礦。”回想起那段篳路藍(lán)縷的創(chuàng)業(yè)史，老一輩鹽礦人黃林凡依舊激動(dòng)。

打破歷史三口鐵鍋熬出湖南第一批鹽 

紅一井的鹽礦并非以鹵水形式存在，而是結(jié)晶礦體。數(shù)百米的礦井，需要鉆機(jī)一點(diǎn)一點(diǎn)穿入土石之中，直至巖層。鑿開(kāi)巖石層后，采用水溶式開(kāi)采的方法，將水灌至巖層使其溶解，再?gòu)柠}井中依靠壓力抽出鹵水。

從468地質(zhì)隊(duì)調(diào)來(lái)礦區(qū)的黃林凡承擔(dān)了找鉆井設(shè)備的主要任務(wù)。他回憶道：“我前后去了長(zhǎng)沙、婁底、石門、瀏陽(yáng)等有地質(zhì)隊(duì)的地方，尋找適用的鉆機(jī)部件，前前后后一個(gè)多月才找齊一套鉆機(jī)。”

然而，笨重的鉆機(jī)部件運(yùn)到鹽井鎮(zhèn)后，距離紅一井還有兩公里的路程，沒(méi)有路、沒(méi)有車，全靠人拉肩扛。礦區(qū)干部、工人用幾根麻繩綁著機(jī)器，幾十個(gè)人分成四列使勁拉扯，如拔河之勢(shì)。后面還跟著一支隊(duì)伍肩扛長(zhǎng)木棍，撬動(dòng)設(shè)備助力向前……

10月1日，紅一井開(kāi)鉆。鉆機(jī)班用大杉木支起了十幾米的井架，大家以“只爭(zhēng)朝夕”的精神，起早貪黑，頂風(fēng)冒雨，一天三班倒，鉆機(jī)24小時(shí)晝夜不停。“鉆頭、水泵這些設(shè)備都是礦區(qū)工人自制的，由專門的手工班負(fù)責(zé)。”黃林凡清楚地記得，“鉆頭是鐵質(zhì)合金做成，很容易壞，一個(gè)班一天要消耗兩個(gè)鉆頭。”

26天后，紅一井巖芯見(jiàn)鹽。“鹽井鎮(zhèn)出鹽了！”這個(gè)消息讓整個(gè)礦區(qū)沸騰了！附近的村民聞?dòng)嵤中老?，也紛紛加入到挑水?duì)伍中，大家用臉盆、水桶接力送水。11月初，紅一井終于采出鹵水，在設(shè)備簡(jiǎn)陋的情況下用柴火灶支起的圓鍋熬制出了食鹽。

礦區(qū)負(fù)責(zé)人用麻袋裝著土法熬制的鹽和巖芯，送往長(zhǎng)沙，向省革委會(huì)報(bào)喜。華國(guó)鋒聽(tīng)到匯報(bào)后十分高興，并指示：“湖南出了鹽是件大事，你們要抓緊快上。”

為了加快生產(chǎn)建設(shè)，澧縣鹽礦還先后在雙炳墻處制作了1噸、5噸、8噸的三口大鐵鍋進(jìn)行土法制鹽。8噸鐵鍋直徑有5米，架在熊熊大火之上，數(shù)十號(hào)人抄起鐵鍬攪動(dòng)鹵水，場(chǎng)面十分震撼。待水分蒸發(fā)，雪白的鹽粒便沉淀下來(lái)，經(jīng)過(guò)濾后便可以食用。

熬出第一批鹽，湖南結(jié)束了從省外挑鹽的歷史。已擔(dān)任省革委會(huì)主任的華國(guó)鋒將湖南建設(shè)大鹽礦的喜訊呈報(bào)到中央，毛主席欣聞家鄉(xiāng)出鹽，非常高興，連聲說(shuō)“好！”

規(guī)模生產(chǎn)躍居世界前列 

紅一井開(kāi)鉆出鹽后，它承擔(dān)起了更為重要的使命——為解決當(dāng)時(shí)湖南地區(qū)食鹽匱乏的狀況，年產(chǎn)量要達(dá)到30萬(wàn)噸精鹽。要達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，當(dāng)時(shí)的采鹽技術(shù)已經(jīng)無(wú)法滿足了，有人提出了真空制鹽的想法。

真空制鹽，這在上世紀(jì)70年代初還是個(gè)新鮮的詞匯，指的就是真空蒸發(fā)制鹽，它一方面對(duì)采鹽效率提出了要求，另一方面是真空制鹽技術(shù)與設(shè)備必須到位。

為此，澧縣鹽礦先后派出6批青工177人次，赴衡陽(yáng)電廠、湖北應(yīng)城鹽礦、湘西鎢礦等處培訓(xùn)，為真空制鹽投產(chǎn)做好人員、技術(shù)準(zhǔn)備。

1970年4月，澧縣鹽礦與湖北應(yīng)城鹽礦合作，進(jìn)行礦鹽水力壓裂法開(kāi)采試驗(yàn)。礦區(qū)主任張文利向記者介紹，這種采鹽方法是通過(guò)幾百公斤的壓力，使得巖層破碎，比原來(lái)單孔采鹽效率大幅提高。

時(shí)至5月，這一在當(dāng)時(shí)具有世界先進(jìn)水平的礦鹽開(kāi)采新技術(shù)的試驗(yàn)獲得成功。澧縣鹽礦采鹵效益成倍提升，年產(chǎn)鹵水180萬(wàn)立方米，日平均5625立方米，達(dá)到年產(chǎn)30萬(wàn)噸精鹽設(shè)計(jì)規(guī)模要求。時(shí)任省委第一書記、省革委會(huì)主任的華國(guó)鋒再次來(lái)到鹽礦視察祝賀，并對(duì)接待的青年工人說(shuō)：“你們很好，是湖南第一代鹽業(yè)工人，一定要好好學(xué)習(xí)，不辜負(fù)黨的培養(yǎng)。”

采鹵效率提升的同時(shí)，湘澧鹽化廠區(qū)建設(shè)也在加速推進(jìn)，鋪設(shè)輸鹵管道、運(yùn)鹽小火車試運(yùn)、制鹽設(shè)備上馬……高聳的煙囪終于冒起濃煙，制鹽進(jìn)入新的階段。

1980年11月，紅一井終采，順利完成了它的歷史使命。據(jù)統(tǒng)計(jì)，紅一井采鹽層深度250.25米，單層厚度2.21米，累計(jì)開(kāi)采鹽層三層，開(kāi)采厚度5.84米，累計(jì)實(shí)現(xiàn)采鹽34030噸，芒硝5740噸。

紅一井之后，更多鹽井被開(kāi)發(fā)，產(chǎn)出能力也大大提高。

1987年，湘澧鹽礦首次達(dá)到年產(chǎn)30萬(wàn)噸精鹽生產(chǎn)能力，并舉行了萬(wàn)人祝捷大會(huì)。“當(dāng)時(shí)，湘澧鹽化成為了亞洲第一、世界第二真空制鹽企業(yè)，阿爾巴尼亞專家組還專程到我們廠里考察。”黃林凡講起這段輝煌的歷史，臉上寫滿自豪。

常德津市，這座城因鹽而興。“那時(shí)我們鹽礦很風(fēng)光，建了幼兒園、小學(xué)、醫(yī)務(wù)室，有自己的冰棒廠，每周還能看電影，我們當(dāng)時(shí)都還有些優(yōu)越感、自豪感。”鹽二代張文利自小在礦區(qū)長(zhǎng)大，親身經(jīng)歷了礦區(qū)歷經(jīng)艱辛后輝煌崛起的那段歷史。

經(jīng)過(guò)五十余年的發(fā)展，從紅一井出發(fā)，湘澧鹽化從無(wú)到有，設(shè)備由缺到全，產(chǎn)量由少到多，質(zhì)量由低到高，逐步發(fā)展壯大。

2020年11月26日，湘澧鹽化制鹽系統(tǒng)節(jié)能增效技術(shù)改造項(xiàng)目——12萬(wàn)噸年綠色生態(tài)顆粒鹽項(xiàng)目投產(chǎn)。這一項(xiàng)目的鹵水處理完全采用物理方法，以陶瓷膜技術(shù)，蒸發(fā)結(jié)晶，控制顆粒度，不再需要添加綠色抗結(jié)劑，可以算是真正的零添加、綠色食用鹽。這意味著，湘澧鹽化刷新了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)行業(yè)加速邁向井礦鹽零添加的新時(shí)代。

湖南湘澧鹽化有限責(zé)任公司黨委書記、執(zhí)行董事宋海表示：“從三口鐵鍋土法制鹽，到逐步改造升級(jí)制鹽設(shè)施設(shè)備，我們建成了全國(guó)一流的食鹽制造生產(chǎn)線，具備了年產(chǎn)110萬(wàn)噸鹽硝的生產(chǎn)能力，食鹽純度達(dá)到了行業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)99.7%的純度，能夠很好地滿足人們對(duì)美好生活的需要。”

時(shí)至今日，從津市附近產(chǎn)出的食鹽，依然如當(dāng)年那般沿著澧水源源不斷地運(yùn)出。和之前不同的是，如今的湖南食鹽從澧水進(jìn)入湘江，過(guò)洞庭，入長(zhǎng)江，然后輸送到全國(guó)各地，甚至出口到東南亞、非洲等地，讓全國(guó)乃至全世界的人們，都真正品嘗到了來(lái)自湖湘大地“內(nèi)心”深處的味道。